健脑食物真的能够使我们更加聪明，使学生的学习成绩提高，使得记忆力增强、思路清晰吗？答案是非常肯定的。尽管没有任何一种“神奇”的健脑食物会瞬间让你大脑敏捷、使学生的学习成绩立即提高，但是制定良好的膳食结构确实能够使你的身体和精神长期处于一种好的状态。那么健脑食物都有哪些呢？今天主要给大家介绍以下八种。
健脑食物一：浆果。浆果里富含能够保持记忆敏捷的物质，还能够抗氧化，研究表明，树莓、草莓和蓝莓中富含的一种叫做“ellagatannis”的有益化学物质，这种化学物质有益于大脑的记忆中枢，另外，蓝草莓中还含有原花青素，原花青素对人的空间记忆尤其有益。可以提高大脑空间记忆部分的功能。
健脑食物二、樱桃。樱桃含有一种叫做多酚的化合物，能够有效防止血液中的血小板凝集，因此能够缓解大脑供血不足的现象。
健脑食物三：苹果。苹果中含有一组能够保护大脑免受引起神经组织退化的化学物质，还含有一种叫做栎精的类黄酮化合物，能有效防止脑氧化损伤。
健脑食物四：咖喱。咖喱含有姜黄素，还含有功效显著的抗炎及抗氧化物质。经常食用咖喱能够有效的保持一个号的精神状态。
健脑食物五：鸡蛋。鸡蛋含有一种对增强大脑功能有重要作用的营养物质--胆碱，能够有助于增强记忆，还可以帮助人们有效的接受新知识，对于学生来说作用很大哦。
健脑食物六：沙丁鱼。含有omega-3脂肪酸，对维持大脑功能有极大帮助。此外，在鱼类中含有的脂肪酸成分是构成神经键的直接成分，它在神经细胞相互链接上发挥着重要作用，这对学生的学习和记忆都会产生积极的影响。
健脑食物七：牡蛎。牡蛎是一种富含铁和锌的食物，对学生的精神发育有重要影响，这些元素同样有助于维持敏捷的思维。身体缺铁会减弱成人的注意力，而缺锌会减弱人的记忆能力。
健脑食物八：可可粉。富含黄酮醇的可可粉可以改善血管功能，提高全身和大脑的血液循环，能够有效改善大脑供血不足引起的疲劳感。
美国嘉康学生健脑排铅套装，高浓度提取蓝莓、欧洲越橘、葡萄籽中的原花青素，能够有效的提高学生的记忆力，达到健脑的功效。
