研究表明，对健脑有重要作用的物质主要有以下8种，脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E。因此，健脑的食物必须要含有这8种物质才会有效果。那么哪些食物可以健脑呢？含有以上物质的食物有哪些呢？今天就给大家具体介绍一下。
1、牛奶。牛奶富含蛋白质、钙以及大脑所必须的氨基酸，还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等元素，是很好的健脑食物。
2、鱼类。鱼类不仅含有优质蛋白质和钙，还含有不饱和脂肪酸，能够保护脑血管，有利与促进大脑细胞的活动，缓解脑部供血不足。
3、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
4、辣椒。辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱，不仅能够刺激味觉增加食欲，还能够促进大脑血液循环。使人精力充沛，思维活跃。以生吃效果更好。
学生健脑，除了吃以上这几种健脑食物，还可以辅助使用美国嘉康的学生健脑排铅套装。该产品能够有效的排除身体内多余的铅毒素并且修复受损的神经系统，有效的缓解大脑疲劳，促进大脑的供血和供氧，促进大脑细胞的活动，改善亚健康状态，提高记忆力和思维能力，有效的保证成绩的上升。
