当今社会，面对着父母的期望和升学的压力，学生的学习日益变得繁重。如果学生大脑的营养供给不足，就会出现记忆里不集中、思维能力差等问题，严重的还会出现头昏脑胀和睡眠障碍等，那么怎么才能帮助学生补脑呢？学生健脑的食品又有哪些呢？今天就给大家介绍一下。
学生健脑的食品通常上来讲有以下几类：
1、动物脑髓。动物脑髓含有大量的脑磷脂和卵磷脂，其中又以鱼脑为最佳。因为鱼脑中的鱼油还含有两种不饱和脂肪酸，对大脑细胞和脑神经传导和突角的生长发育有着极其重要的作用，对于学生健脑来说效果非常好。
2、核桃和芝麻。核桃和芝麻是公认的健脑食品，营养丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高，学生常吃核桃和芝麻能够为大脑补充充足的亚油酸、亚麻酸等，以排除血管中的杂质，提高脑的功能，对于缓解神经衰弱、消除大脑疲劳很有作用。
3、大蒜。大蒜是一种通常不为人注意的学生健脑食品。大脑活动的能量主要来源于葡萄糖，要想使葡萄糖发挥足够的作用，就需要卫生素B1的帮忙，大蒜中含有的物质可以增强维生素B1的作用，因此，学生多吃大蒜可以促进葡萄糖转化为大脑能量，提高学习效率。
4、红糖。红糖是所有糖类中含钙最高的，同时还含有少量的B族维生素，对大脑的发育很有利。学生多吃一些富含B族维生素的食物，可以缓解学生脑疲劳、思路不清和记忆力不好。
学生要想健脑效果好，还要排除身体里的铅毒素。如果体内含铅量多的话，会出现食欲不振、胃疼、失眠、学习障碍、便秘、恶心、腹泻、疲劳、智商低下、贫血等症状。吃再多的健脑食品，也不会起到好的效果。因此，排铅和健脑要同时进行。
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