对于皮肤过敏的患者来说，一定要注意平时的饮食习惯，要注意饮食营养的均衡，少食用油腻、甜食及刺激性食物、烟、酒等。某些食物也是致敏原，要注意加以辨别。多吃维生素丰富的食物可以增强机体兔疫能力。皮肤过敏过敏性疾病的患者可以多吃一些具有抗过敏功能的食物，加强皮肤的防御能力。远离过敏原，还要多吃一些能够对皮肤过敏有益的水果和蔬菜，那么什么样的水果和蔬菜对于治疗皮肤过敏现象有帮助呢？
世界卫生组织公布的最佳食品榜如下：最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 但是也有的人会对以上几种水果过敏，比如猕猴桃，如果对猕猴桃过敏的患者一定要注意，其中椰菜和柑橘功效特别显著。因为其中含有丰富的维生素c，而维生素c正是天然抗组织胺剂，若每天从饮食中摄取1000毫克，就足以防止皮肤过敏症的出现。过敏性体质的人血液中游离氨基酸比健康人少，若能增加血液中的游离氨基酸，皮肤过敏的发病率将大大降低。豆浆中这种物质含量最丰富，皮肤过敏者最好每天喝些豆浆。
除了要注意平时的饮食之外，还要注意饮食营养的均衡，少食用油腻、甜食及刺激性食物、烟、酒等。某些食物也是致敏原，要注意加以辨别。多吃维生素丰富的食物可以增强机体兔疫能力。过敏症患者可以多吃一些具有抗过敏功能的食物，加强皮肤的防御能力。
