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食物怎么排铅

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    由于环境污染和汽车尾气的排放,铅中毒的儿童越来越多。铅中毒严重影响着儿童的身体和智力发育。铅中毒会引起患儿注意力涣散、记忆力减退、理解能力和思维能力下降,从而造成学习障碍,另外还可导致儿童多动症和抽动症,严重的铅中毒还会使患儿智力低下成为低能儿或者死亡。因此,儿童排铅已经到了刻不容缓的地步了。那么儿童应该怎么排铅呢?怎么排铅才能既安全又有效呢?
    其实,食物排铅是比较理想的方法。儿童排铅,可以多吃以下几种食物:
    ①含丰富维生素C的食物。维生素C可以和铅结合生成难溶于水且无毒的盐类排出体外,带酸味的水果中维生素C含量最丰富,另外苹果、草莓、鲜辣椒、卷心菜、蒜苗、雪里红、西红柿、菜花等也含有维生素C。
    ②含丰富蛋白质和铁的食物。蛋白质和铁可取代铅与组织中的有机物结合,从而加速铅的代谢,含优质蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶和瘦肉等。含铁丰富的绿叶菜和水果有菠菜、芹菜、苋菜、荠菜和红枣等。
    ③大蒜素。儿童排铅可以多吃大蒜,大蒜中的大蒜素可以和铅结合成无毒的化合物,此外,果胶有抑制铅吸收的作用,酸牛奶也可以刺激肠胃蠕动而减少铅的吸收,因此也可以给孩子多吃。
    儿童排铅,一些有效安全的排铅保健品也是不错的选择。美国嘉康儿童排铅套装,植物提取物复合而成,无药物添加,安全有效的达到儿童排铅的目的。
 

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