春天这个万物复苏的季节，各种花的花粉会在空气中形成飘浮物，一些过敏性体质的人吸入后就会引起皮肤过敏。专家提出，春天常吃四种食物可抵抗皮肤过敏。
一、蜂蜜：每天喝一勺蜂蜜就可以远离鼻炎、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。其原因有二：一是蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒在临床上常被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗;二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
二、大枣 日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的人可以经常服用红枣。方法为：①红枣10枚，水煎服，每日3次。②生食红枣，每次10克，每日3次。③红枣10枚，大麦100克，加水煎服，日服2～3次。以上均服至过敏症状消失为止。大枣水煎时掰开煎为好，煎时不宜加糖。
三、 金针菇：经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来调节免疫系统。
四、胡萝卜：最近，日本专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。日本专家通过实验鼠研究发现，β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使实验鼠较难出现过敏反应。
据专家介绍，春季温度变化较大，忽冷忽热，气候上的转变容易引起皮肤的过敏。同时，春暖花开，空气中的花粉、灰尘、螨虫和细菌随着阵阵春风到处飘扬，很容易随着人的呼吸和皮肤的新陈代谢成为人体的过敏原，过敏体质的人最容易在此时暴发过敏危机，使美丽的春天也成了皮肤病高发季节。
专家提醒，出现皮肤过敏，许多人担心留下印记影响面容，习惯自己选择用药，如涂点皮炎平、可的松软膏等。其实，没有医生指导盲目用药，反而会使病情拖延加重。为此，他建议，患者应从三方面入手，有效应对皮肤过敏。
尽快脱离过敏原。如果外出春游，应避免去鲜花大片盛开的地方。必要时外出可戴面纱或口罩，避免接触花粉。为了减少皮肤过敏的可能，尽量不要用一些特殊功效的护肤品，如祛斑、换肤、强效美白等产品。这些产品含有的特殊功效成分，一般对皮肤刺激较大，如换肤产品就多数含有刺激的果酸成分，果酸是从多种水果中萃取出的成分，一定浓度的果酸能以酸蚀作用促使角质层脱落，达到代谢换肤的作用，但对皮肤来说是一种刺激，浓度过强时，使用者还能感觉到明显的刺痛感，继而红肿、过敏发炎。在饮食方面，也要避免那些易引起皮肤过敏的食物，如辛辣刺激性食物，而应以清淡为主。
