对于皮肤过敏的患者来说，在日常的饮食中应当注意很多问题，什么食物能吃，什么食物不能吃是一个非常重要的问题。
皮肤过敏的人群应特别注意日常生活中的饮食摄入，不当的生活习惯会导致一系列过敏症状的出现，那么皮肤过敏能吃桂圆吗?其实过敏体质的人在护理皮肤时重在益气养阴，多吃些清热解毒、滋润皮肤的食物，如梨、苹果、黄瓜、苦瓜、冬瓜等，少吃桂圆、荔枝等温性食品。皮肤过敏的人群在日常生活中应注意一下几点：
1、皮肤试验
就容易产生皮肤过敏的人群来讲，食入组皮肤试验方法简单，儿童也可疑耐受，仅是用空针吸入含牛奶、大米、大豆等皮试液，再受试者的上臂处做多个点刺即可观察多种食物的过敏反应。但由与食入的米、粉、豆类等在体内的消化吸收是一个复杂的综合过程，所发生的生理、生化变化，并不能全部反映在食入组的受试过程中，因此所得出的结果，尽管是阳性，也需进行临床综合分析以最后确定是否为引起过敏的食物。
2、食物记录法
皮肤过敏的人群把每月所吃食物种类如米、鸡蛋、虾、鸡肉、黄瓜、西红柿等，食入时间(如月、日、时等)，荨麻疹发生时间一一加以记录。一旦有荨麻疹发生时，可从记录中找出食物与荨麻疹发生的关系。一般应多注意荨麻疹发生前12—24小时所吃的食物。这种方法虽简单，容易掌握，但较难得出准确结果。
3、食物排除法
易发生皮肤过敏地人群，先使用常吃而未发生过敏的食物，即食物中只含米、面、黄豆、土豆、豌豆、胡萝卜、南瓜、西葫芦等极少致敏的东西。饭菜内尽量不要加调味剂及其它有可能引起过敏的成分。连续食用这种清淡食物3周。一般如确为食物过敏，经三周这样的饮食之后，应不再发生皮疹。此时，可开始再上述清淡食物中一个一个地加入可疑食物。每加一种观察5天，看有没有过敏反应发生，如加入一种可疑食物后，出现了荨麻疹或其它过敏性反应，则这种食物的试验结果为阳性，应加以记录。每种可疑食物都要逐个进行试验，因为一个人可能同时对两种或两种以上的食物过敏。经这种方法找出的过敏食物，最好再一次食用和观察，以便进一步确定它是否为真正引起过敏的食物。对通过食物记录法找出的过敏食物，最好也再这样食用和观察一次，以使结果更为可靠。对已确认的引起过敏的食物，以后不能再吃。经过一段时间这种过敏性食物，有望控制其过敏反应的发生。
花生在生活中人们最常吃的食物，花生的营养价值很高，但同时又属发物类，因此不少皮肤过敏的人会问皮肤过敏能吃花生吗?花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤，因此皮肤过敏能吃花生。
花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称长生果，并且和黄豆一样被誉为植物肉、素中之荤。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
提示：将花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，最宜于身体虚弱的出血病人。花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食。在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。
对于皮肤过敏的人群来说，日常生活中的饮食摄入尤为关键，稍有不慎就有可能会出现一系列过敏反应。那么皮肤过敏能吃辣椒吗?如果吃辣吃上瘾,很容易引起皮肤敏感、干燥。过量摄入辣椒,则会引起内分泌失调。在香料加工厂，有26%的工人都会感到皮肤有灼热和干燥的感觉，这是因为他们研磨的辣椒或胡椒会释放出辣素，而辣素会造成皮肤角质层含水量的减少。涂抹含有辣椒成分的纤体产品，你也能感到辣素对水分的控制，对付水肿的小腿这自然是好事，但是对于干燥的肌肤来说，这绝对是个噩梦。
以上是一些皮肤过敏患者应当在日常生活中应当注意的问题，在还没有彻底治疗皮肤过敏之前，应当尽量加强对饮食的控制。
